BOLO DE MANDIOCA

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BOLO DE MANDIOCA

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de massa de mandioca
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 125 g de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 50 g de queijo ralado

MODO DE PREPARO

  1. Coloque os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, o leite de coco, o leite de vaca, a farinha de trigo, a massa de mandioca e o queijo parmessão ralado no liquidificador, bata
  2. Coloque em forma de anel untada e polvilhada
  3. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Título
Nome da Receita
BOLO DE MANDIOCA
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