Doce de Chuchu

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Doce de Chuchu

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 chuchus Orgânicos descascados e ralados no ralo grosso (+/- 900 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 50 g de coco fresco ralado
  • 6 cravos da Índia

Modo de Preparar:
Numa panela coloque o leite condensado, os chuchus ralados no ralo grosso, a manteiga, o coco ralado e os cravos da Índia e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (20 a 25 minutos) e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, deixe esfriar e decore com coco ralado em fitas.