Salada de Macarrão com Atum

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Salada de Macarrão com Atum

Ingredientes:

  • Macarrão: 250g (à escolha, cozinhado e escorrido)
  • Atum em água: 1 lata, escorrida
  • Cenoura: 1 unidade, picada
  • Cebola: 1/2 xícara, picada
  • Mostarda: 2 colheres de chá
  • Limão: 1 colher de chá, suco
  • Endro: 1 colher de sopa
  • Pimenta: a gosto
  • Sal: a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, misture o macarrão, a cenoura e a cebola.
2. Misture, em outra tigela, os restantes ingredientes até que se incorporem totalmente.
3. Despeje a mistura dos ingredientes no macarrão e mexa com cuidado.
4. Leve na geladeira por 1-2 horas e sirva.

SANDUÍCHE DE SALMÃO E ESPINAFRE

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Sandwich with salmon and cream in a dish with cucumber
SANDUÍCHE DE SALMÃO E ESPINAFRE
*Receita do Minha Vida
Ingredientes:
1 fatia de pão integral ou light
2 colheres (sopa) de queijo cottage 
40 gramas de espinafre cozido 
50 gramas de salmão cozido e desfiado 
Dill para polvilhar
Modo de Preparo:Misture o cottage com o espinafre. Coloque o preparo sobre o pão, acrescentando depois salmão. Polvilhe o dill.