Receita de bolo low carb de morango
Ingredientes:
- 1 clara;
- 1 colher de sopa de aveia;
- 1 colher de sopa de farinha de coco;
- 1 colher de sopa de leite sem lactose;
- 1 colher de sobremesa de gelatina zero de morango.
Modo de preparo:
Bata a clara até ficar espumosa, reserve. Dissolva a gelatina de morango no leite. Incorpore o leite com gelatina com a farinha e aveia. Misture a clara e bata tudo até formar uma massa. Despeje essa massa em tigela que possa ir ao micro-ondas e deixe em potência alta por 1 minuto. Sirva.