COXINHA LOW CARB

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COXINHA LOW CARB

INGREDIENTES

MASSA:

  • 1 kg de peito de frango
  • 3 colheres de requeijão
  • 1 ovo
  • salsa (a gosto)
  • cebolinha (a gosto)
  • temperos a gosto (sal, cominho, pimenta, páprica…)

RECHEIO:

  • 150 g de queijo de sua preferencia
  • 150 g de presunto
  • orégano
  • óleo para fritar (ou banha)

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o peito de frango e passe-o em um processador para triturá-lo bem
  2. Acrescente o requeijão, o ovo, a salsa, a cebolinha e os temperos ao seu gosto
  3. Mexa com as mãos (assim você já perceberá que se tornará uma “massinha modelável”)
  4. Modele as coxinhas, recheie com queijo, presunto e orégano, e frite em óleo ou banha quente (não precisa empanar)
Título
Nome da Receita
COXINHA LOW CARB
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