Farofa de couve com flocão

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Farofa de couve com flocão

 

Ingredientes

  • 1 pacote de couve cortada de forma fina (ou 1 maço)
  • 200gr de Flocão Claramil
  • ½ pacote de bacon em tiras, cortado em quadrados (125g)
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal

Modo de preparo

  • Coloque o bacon e o alho em uma frigideira antiaderente.
  • Coloque um fiozinho de azeite ou óleo, se necessário.
  • Quando estiver bem torrado, acrescente a couve picada.
  • Abafe.
  • Coloque o Flocão Claramil, misture bem e tampe a panela até a couve e a farinha estarem cozidas (mais ou menos 4 minutos).
  • Corrija o sal.
  • Sirva com feijão e ovo frito.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

Título
Nome da Receita
Farofa de couve com flocão
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