Receita de salmão com açafrão da terra
Ingredientes:
- 2 postas de salmão;
- 1 cebola picada;
- 1 dente de alho amassado;
- pimenta dedo de moça;
- 1 colher de chá de açafrão em pó;
- 30g azeite de oliva;
- sal quanto baste;
- pimenta do reino quanto baste.
Modo de preparo:
Em uma frigideira com azeite adicione o salmão temperado com sal e pimenta. Deixe dourar. Reserve. Em outra frigideira com azeite coloque a cebola, alho e dedo de moça e deixe saltear por 5 minutos. Leve o salmão a uma assadeira, coloque o salteado por cima e leve ao forno por 20 minutos. Sirva.
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Nome da Receita
Receita de salmão com açafrão da terra
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